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Soufflé de puerros

Trocear la verdura y cocerla durante 5 min. Mezclar el queso, media yema, la verdura y la clara montada. Sazonar con los ingredientes. Meter en un molde y hornear 30 min.

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Trocear la verdura y cocerla durante 5 min. Mezclar el queso, media yema, la verdura y la clara montada. Sazonar con los ingredientes. Meter en un molde y hornear 30 min.

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