Con la ayuda de un tenedor, aplastar el aguacate y rociarlo con unas gotas de zumo de limon para evitar que ennegrezca. Añadir el queso roquefort , un poco de aceite y unas hojitas de oregano, mezclandolo todo bien hasta conseguir la textura deseada. Untar el pan de molde. Decorar la crema con unas tiras de pimiento del piquillo.
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Canapés de aguacate
Con la ayuda de un tenedor, aplastar el aguacate y rociarlo con unas gotas de zumo de limon para evitar que ennegrezca. Añadir el queso roquefort , un poco de aceite y unas hojitas de oregano, mezclandolo todo bien hasta conseguir la textura deseada. Untar el pan de molde. Decorar la crema con unas tiras de pimiento del piquillo.
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