Macarrones tres quesos

Cocer los macarrones en agua hirviendo. Escurrirlos y añadir los quesos cortados a trocitos. Mezclar hasta que todo el queso se haya fundido. La pasta debe hervirse en bastante agua y solo se debe tirar cuando el agua está hirviendo. Lo mas recomendado es hervirla “al dente”. No obstante puede hacerla mas pasada si es mas de su agrado.