Hacer un sofrito con cebollas y panceta; añadirlo a los espaguetis con el huevo batido y el queso. La pasta debe hervirse en bastante agua y solo se debe tirar cuando el agua está hirviendo. Lo mas recomendado es hervirla “al dente”. No obstante puede hacerla mas pasada si es mas de su agrado.
Pasta
Spaghetti carbonara sin gluten
Hacer un sofrito con cebollas y panceta; añadirlo a los espaguetis con el huevo batido y el queso. La pasta debe hervirse en bastante agua y solo se debe tirar cuando el agua está hirviendo. Lo mas recomendado es hervirla “al dente”. No obstante puede hacerla mas pasada si es mas de su agrado.
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